Achtung!
Beste Ergebnisse erzielen sie mit der Zubereitung nach diesen Brühverfahren: French Press, Filter, Karlsbader Kanne – KEINE Espressoröstung!
Sidamo ist eines der beliebtesten und besten Kaffeeanbaugebiete Äthiopiens. Hierher stammen die erlesenen Bohnen, die für den Moka Ethiopie verwendet werden. Die Mischung überzeugt durch ihr angenehm weiches Mundgefühl sowei einen intensiven Geschmack. Tolle Schokonoten, die noch lange nach dem letzten Schluck auf der Zunge bleiben, runden das Gesamterlebnis ab.
Die Sorte ist auch gemahlen und im 250 g Beutel erhältlich:
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