In der Mischung Fragranza (Beige) von kommen fünf verschiedene Rohkaffees mit einem 60/40 Mischungsverhältnis (Arabica/Robusta) zum Einsatz. Die von Hand gepflückten Bohnen wachsen in Äthiopien, Mexiko, Brasilien, und Kolumbien (Arabica), die Robustabohnen fühlten sich vor der Ernte in Indien wohl. Alle Rohkaffees werden bei Giovannacci einzeln . Erst im Anschluss machen die Bohnen Bekanntschaft miteinander und kommen zusammen in die Tüte.
Perfekt ausbalanciert und körperstark – so lässt sich die Mischung treffend beschreiben. Auch aromatisch hat Fragranza einiges zu bieten: weiche, süßliche Nuancen stehen kraftvoll-herben, rauchigen Noten entgegen. Anklänge an geröstetes Brot dominieren den Gesamteindruck. Säure ist dagegen kaum vorhanden.
Auffallend ist bei der ‚beigen‘ Mischung von Giovannacci auch der lange Abgang: mehr als 15 Minuten verbleibt der angenehme Nachgeschmack des Kaffees noch im Mund.
Tipp: Auch mal als probieren – es lohnt sich.

Abklopfbehälter Für Siebträger
Abschlagbehälter
Abschlagbehälter Basic Rot
Abschlagbehälter Basic Schwarz
Abschlagbehälter Classic Schwarz
Abschlagbehälter Counter Top M
Abschlagbehälter Edelstahl
Abschlagbehälter Gross - Edelstahl
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