Erste Generation der beliebten Fellow Ode
Beiliegende Mahlscheiben der zweiten Generation
Single-Dosing Mühle für alle Filterkaffee Zubereiter
Schnell und leiser dank großer 64 mm Mahlscheiben

Do it yourself

Mit diesem Bundle erhalten Sie die beliebte Fellow Ode Kaffeemühle aus der ersten Generation zusammen mit den passenden Mahlscheiben aus der zweiten Generation. Im Vergleich zum Kauf der Fellow Ode Gen 2 erhalten Sie hier dieselbe Mahlqualität zu einem attraktiven Preis. Mit wenigen Handgriffen bringen die neuen Mahlscheiben die Qualität des Mahlguts der Fellow Ode auf das Niveau der Fellow Ode Gen 2. Konkret bedeutet das: Feineres Mahlen im Bereich AeroPress und Herdkännchen (250 Mikrometer Partikelgröße) und das selbe ausgewogene Geschmacksprofil mit leichter Betonung auf Körper und Süße.

Andere Features der Gen 2 wie das neue Antistatiksystem lassen sich leider nicht nachrüsten. Hier jedoch ein wertvoller Tipp: Wenige Tropfen Wasser in den Kaffeebohnen genügen, um statische Aufladung drastisch zu reduzieren. Sie können zum Beispiel den Stiel eines Löffels oder ein kleines Sprühfläschchen nutzen, um die Bohnen vor dem Mahlen zu befeuchten.

Das kann die Fellow Ode Gen 1

Direkt zu ihrer Markteinführung hat die Fellow Ode für mächtig Furore gesorgt. Eine Single Dosing Mühle mit Mahlscheiben im professionellen 64 mm Format zu einem attraktiven Preis für den Heimgebrauch – so etwas bringt Kaffeefans rund um den Globus in Ekstase. Der Aufbau der Mühle und der Workflow könnten einfacher nicht sein. Als Single Dosing Mühle ist die Fellow Ode für das Mahlen von einzeln abgewogenen Bohnenmengen konzipiert. Der Workflow lässt sich kurz und knapp so beschreiben: Abgewogene Bohnen einfüllen, den magnetisch fixierten Becher platzieren, Knopf drücken und abwarten, dann mit dem Hebel ausklopfen, fertig! Der Mahlgrad lässt sich bequem über das großzügige Rad auf der Vorderseite einstellen. Dank des PID gesteuerten Motors mahlt die Ode nicht nur besonders gleichmäßig, sie erkennt auch, wenn alle Bohnen durchgemahlen sind und schaltet sich automatisch ab.
Dank der senkrechten und großen Mahlscheiben im 64 mm Standardformat mahlt die Fellow Ode im Übrigen äußerst schnell und bleibt dabei angenehm leise, vor allem im Vergleich mit anderen Kaffeemühlen für den Heimgebrauch mit kleineren Mahlscheiben oder Kegelmahlwerk.
Viele Profis nutzen die Fellow Ode als zuverlässige Mühle für Filterkaffee und haben die mitgelieferten Mahlscheiben gegen um ein Vielfaches teurere getauscht. Während die erste Generation der Fellow Ode Mahlscheiben noch zu wünschen übrig ließ, hat Fellow mit den Gen 2 Brew Burrs nachgelegt und liefert nun Mahlscheiben, die erheblich besser sind.

Die neuen Gen 2 Brew Burrs

Die Größte Änderung, die Fellow bei der Ode Gen 2 im Vergleich zur Gen 1 eingeführt hat, sind die neuen Mahlscheiben. Während die erste Generation mit einer Feinheit von 500 Mikrometer nicht fein genug für einige Rezepte im Bereich AeroPress und Herdkännchen mahlen konnte, erlaubt die neue Mahlscheibengeometrie eine Feinheit von 250 Mikrometern. Das neue zweistufige Design sorgt für eine besonders gleichmäßige Partikelverteilung. Das Ergebnis ist ein besonders gefälliges Mahlgut, welches Ungenauigkeiten bei der Zubereitung und unkorrekteMahlgradeinstellungen leicht verzeiht. Mit den Gen 2 Brew Burrs schmeckt der Kaffee besonders ausgewogen mit etwas vollerem Körper und einer betonten Süße.

So gelingt der Einbau der Mahlscheiben

In folgendem Video zeigt der Designer der Mahlscheiben, wie sie in die Fellow Ode eingebaut werden können. Im Video werden einige Schritte gezeigt, die sich auf bereits viel genutzte Mahlwerke beziehen. Diese Extraschritte können beim Einbau in eine neue Mühle in der Regel übersprungen werden, sodass der Einbau erheblich leichter ist.